L’Agencia de información y control alimentarios (Aica) del Ministerio de Agricultura està comprovant si les condicions en la compravenda del raïm s’ajusten a la normativa, per aquest motiu està duent un control, documental i sobre el terreny, en tres fases. La primera fase és una selecció d’un mostreig de 400 viticultors per a tot l’Estat en […]
Com cada campanya vitivinícola, el Departament d’Agricultura ha promulgat l’ordre d’eliminació dels subproductes. Els elaboradors amb una producció superior a 25 hl estan obligats a lliurar una quantitat d’hectograus calculada en funció de la seva declaració de producció, que es presenta fins el 10 de desembre. Els sistemes per complir el lliurament són: Lliurar els […]
La nova aplicació per presentar les obligatòries declaracions d’existències ja està operativa. Per accedir-hi, el celler ha d’utilitzar el seu nom d’usuari i el password. Rebrà una carta certificada amb les instruccions, el nom i el password enviada per l’AICA, la Agencia de Información y Control Alimentarios, organisme depenent del Ministerio de Agricultura. Si una […]
En espera de rebre més informació de properes reunions amb el Ministerio de Agricultura i ateses diferents consultes rebudes a Grau Griell, recordem la situació actual. Empreses elaboradores Tots els productors i magatzemistes hauran de presentar directament i mensualment, abans del dia 20 del mes següent, una declaració detallada per instal·lació d’existències, de producció, d’entrades […]
S’ha publicat l’ORDRE ARP/261/2015, de 20 d’agost, per la qual es modifica l’Ordre AAM/21/2013, de 5 de febrer, per la qual es regula la Reserva de drets de plantació de vinya de Catalunya, amb relació a la convocatòria de drets de 2015, en la que s’obre un termini extraordinari per sol·licitar drets de plantació de […]
La Federación Española del Vino (FEV) ha proposat al Ministerio de Agricultura la creació d’una nova taxa sobre el vi que gravi la venda del vi amb tres finalitats: Promoció en el mercat interior per incentivar la demanda 90 % del pressupost i amb un mínim de 5 milions d’euros Innovació, estudis de mercat i […]
El BOE de 1 d’agost de 2015 ha publicat el RD 739/2015 de 31 de juliol sobre les declaracions obligatòries del sector vitivinícola. La primera d’aquestes declaracions del Ministeri correspon a les existències de 31 d’agost i caldrà presentar-la abans del 20 de setembre. S’haurà de presentar mensualment, excepte si el volum elaborat no supera […]
El Decret 260/1998 disposa que els cellers elaboradors que acidifiquin han de presentar una declaració davant l’oficina comarcal del Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació corresponent al lloc on s’efectuarà l’acidificació, dins les 48 hores següents a la primera acidificació. Atès que aquesta declaració inicial és vàlida per a tota la campanya i s’ha de […]
Aquesta campanya, el Consell Regulador del Cava exigeix que per lliurar el raïm apte per a la elaboració de vi base el raïm vingui, con fins ara, de vinyes inscrites en el registre de vinyes de la DO Cava; les vinyes hagin abonat la taxa anual per mantenir vigent la seva inscripció. Un viticultor pot […]
S’han preguntat mai quina és la diferència principal que existeix entre el preu d’un producte i el valor que aquest aporta al seu consumidor? Han reflexionat com és possible que hi hagi gent que paga quatre vegades més per un producte similar per gaudir d’una marca específica? Com és possible que els consumidors estiguin disposats […]