Noves declaracions del Ministeri d’Agricultura d’ entrades, sortides i existències de vins i mostos

El BOE de 1 d’agost de 2015 ha publicat el RD 739/2015 de 31 de juliol sobre les declaracions obligatòries del sector vitivinícola.

La primera d’aquestes declaracions del Ministeri correspon a les  existències de 31 d’agost i caldrà presentar-la abans del 20 de setembre. S’haurà de presentar mensualment, excepte si el volum elaborat no supera els 1000 hl, que es presentarà de forma quadrimestral.

Aquest any cal fer, també, la declaració d’existències de 31 de juliol abans del 10 de setembre, que serà l’últim any que es fa.

La declaració es dividirà en 2 parts:

Declaració de vi

Definició del producte: 

• Tipus
  • Vi elaborat
  • Vi nou en fermentació
  • Vi elaborat a partir de most de campanyes anteriors

• En funció de l’origen
  • Vi DO
  • Vi IGP
  • Vi varietal
  • Vi ( antic vi de taula)

En les entrades, sortides i existències cal precisar el producte en funció del tipus i l’origen.

Entrades

• De Espanya
  • Vi elaborat per un tercer.
  • Vi elaborat en un altre celler. Quan el vi arriba al celler del declarant consta com a entrada. El titular del celler que ha elaborat aquest vi que és d’un altre, farà constar en la sortida “vi aliè produït”.En aquest cas, la entrada i la sortida s’han de fer el mateix mes. No està previst que un vi sortir d’un celler el 31 del mes i arribi l’1 del mes següent, independentment, de la durada del transport
• Resta de la Unió Europea
• Importacions de tercers països

Sortides

• Mercat interior
  • Vi
  • Destil·leria
  • Vinagrera

• Mercat exterior
  • Resta de la UE
  • Tercers països

• Operacions pròpies. Volum de vi utilitzat per un nou procés productiu dins de la mateixa instal·lació

• Vi aliè produït

Pèrdues

Existències finals (que lliguen amb les existències inicials de la declaració següent !)

Vi embotellat en el mateix celler

Declaració de Most

Les dades són anàlogues a les del vi, però el Real Decret demana la precisió de la superfície de producció. Suposem que és semblant a la declaració de producció que hem fet fins ara on també consta la superfície de les vinyes.

Persones obligades

Cas general

Tots els productors de vins o mostos i els propietaris de vins o mostos que no siguin consumidors privats o minoristes

Diferents propietaris  de vi en el mateix celler

Cal fer una declaració per a cada local amb RIA. En el cas que en un mateix local, el vi sigui propietat de diferents persones, cada propietari haurà de fer la seva declaració de manera independent.

• Els elaboradors de mostos i vins amb una producció inferior als 1.000 hl han de presentar les declaracions els mesos de desembre, març i agost.

• No l’han de presentar:
  • les persones amb menys de 0,1 ha de vinya,
  • els viticultors de raïm per a ús de boca o per l’elaboració de most,
  • els elaboradors amb una producció de most o vi inferior als 10 hectolitres,
  • els cooperativistes que obtinguin menys de 10 hectolitres per a ús particular.

• Presentació telemàtica

Aquesta declaració es farà telemàticament, però a data de 31 de juliol la Generalitat no sap encara quan aquest sistema estarà operatiu.

[button link=»http://lexviti.com/wp-content/uploads/2015/08/declaracio-existencies.pdf» size=»large» style=»tick» text=»grey»]Descarregar model de declaració[/button]